當(dāng)歸如何采集與貯存？
家喻戶曉，當(dāng)歸是寶貴中藥之一，在海內(nèi)外市場(chǎng)都很暢銷。當(dāng)歸以主根粗長(zhǎng)、油潤(rùn)，表皮黃棕色，斷面黃白色，香氣濃烈為優(yōu)質(zhì)品。國(guó)度藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)將商品當(dāng)歸分為全歸、歸頭兩個(gè)品別，9個(gè)等級(jí)。因而，控制采集與加工技巧十分主要。
一、對(duì)于根的收成
專家指出，10月上旬植株葉片變黃，割去地上局部使陽(yáng)光曬到地面促使根部成熟；10月上旬11月上旬挖當(dāng)歸。過(guò)遲氣溫降落，養(yǎng)分物資分解耗費(fèi)，產(chǎn)量下降，品質(zhì)降低。采挖時(shí)要警惕挖起全根，抖去土壤。從地的一端盡量挖全，挖后聯(lián)合犁地再撿一次漏挖確當(dāng)歸。
二、關(guān)于當(dāng)歸的加工
要去掉病爛根跟殘留葉柄，置于透風(fēng)室內(nèi)或屋檐下陰晾，待根部柔軟后按規(guī)格大小扎成0.51kg重的扁平把子，置于干燥透風(fēng)室內(nèi)或特制熏棚。室內(nèi)設(shè)高1.3 1.7m的木架，上鋪竹條，將當(dāng)歸把子平放3層，再破放1層，厚3050cm；也可扎成小把裝入長(zhǎng)方形竹筐在木架上放齊，便于翻動(dòng)跟操作。
用濕樹枝或濕草作燃料生煙，使當(dāng)歸上色，忌用明火。數(shù)天后，根表面呈金黃或褐色時(shí)換用煤或柴火烘干，室內(nèi)溫度把持在3570℃，經(jīng)820天當(dāng)歸干度達(dá)70% 80%即停火，待其自干（不宜陰干，曬干或火烤，否則下降商品德量）。
三、關(guān)于全歸的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
一、二等：干貨。上部主根圓柱形，下部有多條支根，根梢不細(xì)于0.2cm。表面棕黃或黃褐色，斷面黃白或淡黃色，具油性，氣芬芳，味甘微苦。每kg40支以內(nèi)（二等每kg70支以內(nèi)）。無(wú)抽苔根、雜質(zhì)、蟲柱、霉變。
三、四等：干貨。每kg110支以內(nèi)，其它品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與一、二等雷同。五等：（常行歸）干貨。
凡不合乎以上分等的小貨，全歸占30%，腿渣占70%，具油性。無(wú)抽苔根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
四、對(duì)于歸頭的規(guī)格尺度
一、二等：干貨。純主根，呈長(zhǎng)圓形或拳狀。表面棕黃或黃褐色，斷面黃白或淡黃色，具油性，氣芬芳，味甘苦。每kg40支以內(nèi)。（二等每kg80支以內(nèi)）。無(wú)枯干、雜質(zhì)、蟲柱、霉變。
三、四等：干貨。純主根，呈長(zhǎng)圓形或拳狀。每kg120支以內(nèi)（四等每kg160支）。其它質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與一、二等雷同。
五、關(guān)于商品歸的貯存
當(dāng)歸易遭蟲蛀、發(fā)霉泛油。商品末端易吸潮變軟，可任意曲折，名義有油狀物溢出并披發(fā)異味。因而當(dāng)年播種確當(dāng)歸要貯于陰涼干燥處，溫度在28℃以下，絕對(duì)濕度為70%75%，商品保險(xiǎn)水分為13%15%。儲(chǔ)藏室內(nèi)要留神按期檢討，發(fā)明吸潮或輕度霉變、蟲蛀，要及時(shí)晾曬或用60℃的溫度烘干。有前提的。善存銀片用于50歲以上的成年人的維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充。處所可用密閉抽氧充氮技巧養(yǎng)護(hù)。