時間：2013-02-22 來源：武漢網whw.cc 作者：whw.cc 我要糾錯
市場上各類品牌飲用水不斷涌現，促銷噱頭花樣繁多。據了解，我省80%地區主要使用地下水，專家表示地下水水質總體安全并呈逐漸轉好趨勢———
中國地質科學院水文地質環境地質研究所副總工張光輝表示：“以石家莊為例，根據最新抽樣檢測，石家莊市水源地水質總體安全，完全可以放心飲用。”張光輝告訴記者，目前石家莊市區供水水源主要是崗南水庫地表水和滹沱河地下水，水質達到二類水標準，并且遠遠好于準許作為城市飲用水水源的三類水標準。
地下水中有機污染物和硝酸鹽含量有增加趨勢，但仍在國家標準規定范圍內雖然檢測結果表明水質在提升，但省會市民還是感到喝的水口感不好、有水垢。
“石家莊的水硬度比較高，是由地質條件造成的。”省環境地質勘查院監測中心主任馬佰衡解釋，石家莊西部山區分布著較多富含碳酸鹽的巖石，地下水運移過程中，在壓力、溫度等作用下，土壤、巖石中的碳酸鈣、硫酸鈣等礦物質成分會析出并溶解到水中，使地下水中的鈣鎂離子濃度增加。
我省不同地區因地質條件不同，在地下水水質方面表現出不同的特點。省環境地質勘查院地質調查中心高工姜先橋說：“除石家莊水質硬度偏高外，廊坊地下水中鐵錳礦物質含量較高，滄州地下水含氟量偏高，衡水部分地區地下水碘含量較高。”
自來水純凈水礦泉水，應該怎樣喝
我省80%以上地區的生活飲用水主要取自地下水。來自省環境地質勘查院2011年檢測數據顯示，我省地下水水質總體安全良好，并且隨著小企業合并、搬遷，污染趨勢也在逐漸減輕。河北水質到底怎樣?我們又該如何選擇更健康的喝水方式?就這些問題，記者采訪了我省有關專家。
每年對全省300多個水質監測點進行檢測，地下水水質總體安全良好
“我家一直在喝自來水。”1月27日，面對記者關于我省水質狀況的詢問，省環境地質勘查院技術處主任、副總工劉峰川以自己的喝水方式來印證“我們喝的水很安全”。“我省80%以上地區主要使用地下水，因此飲用水安全與否，地下水水質是關鍵。”由于承擔著公益性地質環境監測調查功能，劉峰川介紹，省地勘院每年會對全省300多個地下水水質監測點進行一次常規檢測，檢測項目包括一般化學指標、鉀鈣鈉鎂常規離子、無機毒理指標、有機組分等36項指標。此外，還會對11個設區市的工業區、城市進行每年一至兩次地下水污染監測，主要根據各地工業類型、污染物可能種類進行檢測，并對沿海監測點進行海水入侵情況的專項監測。
“根據長期監測數據分析，我省目前地下水水質總體安全良好，符合國家飲用水標準，并且隨著小企業合并、搬遷等污染治理，污染趨勢逐漸減輕，一些點狀污染源的污染強度和濃度在不斷下降。”劉峰川說，為避免檢測誤差，每一個水樣中離子的變化都會被充分重視，并對有監測以來的數據變化進行綜合分析。
針對網上熱議的水中硝酸鹽和有機污染物含量較高問題，省環境地質勘查院實驗測試中心主任李義坦言，從目前檢測結果看，我省地下水中有機污染物和硝酸鹽含量確實有增加趨勢，但仍在國家標準規定范圍內，而且主要呈點狀分布。
“這都是人類活動影響的結果。”李義介紹說，通過檢測發現，農村地區相對于城鎮地區硝酸鹽含量要多一些，尤其是一些歷史較為古老的村莊，這與農村大量使用氮肥、生活垃圾隨意堆放、生活污水任意排放等直接相關。
“要根據地區的不同情況采取不同措施。”馬佰衡建議，石家莊市民可將自來水煮沸后飲用，這樣水中大部分鈣鎂離子會以水垢形式析出，水硬度迅速降低到200mg/L左右，遠遠低于國家規定的**mg/L上限。而衡水含碘較高地區公眾最好不要吃碘鹽，滄州地區居民要降氟。
李義認為，硝酸鹽和有機物含量仍在國家標準內，對健康并無傷害。“以硝酸鹽為例，目前我省地下水的硝酸鹽含量要低于1.0mg/L，其實比咸菜中所含的硝酸鹽要少得多，所以沒有必要過分擔心。”他提醒，久放的白開水中硝酸鹽會因缺氧還原成亞硝酸鹽，長期飲用有致癌可能，“因此要盡量喝新鮮的水”。
選擇礦泉水不是礦物質含量越高越好，純凈水不建議長期被作為唯一飲用水源
“我們平時所喝的自來水燒開喝足夠安全，但如果想要更健康，在經濟條件允許的情況下，可選擇飲用天然礦泉水。”國土資源部地下水礦泉水及環境監測中心主任趙國興表示，天然礦泉水屬于液態礦產資源，一般是從地下深處自然涌出或經鉆井采集。“相較于自來水，礦泉水含有更豐富的礦物質、微量元素或其他有益成分。”
根據國家標準，天然礦泉水界限指標共有八項，只要其中一項達標、同時保證有毒有害指標不超標，經過國土資源部門勘查鑒定后，就能作為飲用天然礦泉水水源地。“我省飲用天然礦泉水的特征主要是鍶、偏硅酸中一項或兩項指標同時達標。”趙國興說，我省礦泉水資源分布較為廣泛，除衡水、滄州較少外，其他9個設區市均有較為豐富的天然礦泉水資源。
對于市場上出現的礦物質水，李義說：“這種水是在純凈水的基礎上，特意把礦物質元素過濾掉以后，又人為加入氯化鉀、硫酸鎂等添加劑。”他表示，天然自來水中含有的微量元素與人體血液中所含的微量元素成正比，而這些添加劑中所含的礦物質元素并不能根據人體所需的具體比例添加。如果長期飲用，有些元素長期過剩，有些則一直缺乏，容易打亂人體正常的離子平衡，對健康產生影響。
“選擇礦泉水，并不是達標元素越多越好，也不是礦物質含量越高越好。”趙國興建議，需根據自己身體實際情況，選擇更適合自己、對健康有益的品種，才能起到補充礦物質特別是微量元素的作用。“礦泉水最好直接飲用，盡量不要加熱，加熱后會造成礦物質和微量元素損失。”
“而我們平時所見的純凈水，營養價值極低，不建議長期作為唯一飲用水源。”趙國興告訴記者，純凈水在加工制作過程中，經過粗濾、去離子凈化、殺菌等生產工藝，在把有害物質過濾掉的同時，也去除了自來水中的鉀、鈣、鎂等人體所需的營養元素。“如果長期飲用，人體內的物質平衡很難得到保證。特別是孩子，容易發育不良，而老年人和孕婦也是不適合的。”
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凈水器主要改善口感選擇不必過于嚴苛
隨著人們飲水安全意識的增強，家電市場上各種品牌型號的凈水器一擁而入，打出各種陌生概念，一時間“亂花漸欲迷人眼”。國土資源部地下水礦泉水及環境監測中心主任趙國興認為，凈水器可有效解決自來水中存在的異味和硬度較高等問題。如果想要改善自來水口感，在有經濟基礎的條件下，可以選擇安裝凈水器。
按照過濾程度，凈水器可以分為粗濾(活性炭吸附)、超濾、納濾和反滲透四類由粗到細的過濾模式。“活性炭凈水器以顆�；钚蕴�、粉末活性炭或壓縮活性炭為凈水介質。”趙國興介紹，這種凈水器能吸附多種有機物質及有害的重金屬，并能去除水中致嗅物質和余氯。
“而超濾凈水器使用了超濾技術，使小的水分子透過膜，而大分子物質被截留。”趙國興表示，超濾凈水器能截留細菌、大分子等，但不能去除余氯和污染化合物。“納濾凈水器則采用了納濾膜，可去除水中大部分硬度和一定的鹽。”
“采用反滲透技術的凈水器產生的是純凈水，凈化功能最強大，但出水率較低，凈化一杯自來水需要排掉兩三杯的廢水，凈水成本較高。”趙國興解釋說，由于反滲透膜的膜孔徑非常小，僅有10埃米左右，因此能夠有效去除水中的溶解鹽類、微生物、有機物等，去除率高達97%—98%。
那么如何選擇凈水器呢?“飲用水并非越純越好，在選擇時沒有必要選擇過濾效果過于嚴苛的凈水器，只要能起到改善自來水口感作用就行。”趙國興表示，反滲透凈水器的凈化效果最好，但得到的不是最健康的水，凈水器在帶走雜質的同時，也帶走了水中對人體有益的營養物質，不建議長期飲用。他認為，需根據居住位置的水質、個人飲水需求及處理效果來決定凈水器種類。
“比起凈水器的選擇，更值得注意的是其使用和維護。”專家建議，凈水機濾芯會因為長期使用逐漸被過濾雜質堵塞，所以應及時更換。“一般一個活性炭濾芯最多使用1—1.5年就需要更換。”
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